ダイエットにはブロッコリー⁉️こんなにも薦められるのには理由があってります!

こんにちは!
DEED練馬店です!

今回はダイエット時によく進められている「ブロッコリー🥦」について細かく解説させて頂きます‼️
マッチョがよく食べているのには理由があります🤩

それでは、いきましょう❗️

✅ビタミンCが豊富❗️

100gに含まれるビタミンCは生食の場合は約120mg!
生食ではなく茹でて食す場合はおよそ54mgになります!ビタミンCの含有量が多いレモンよりもビタミンCが豊富に含まれています✨

レモンはすっぱく食べにくいですが、ブロッコリーは比較的食べやすく、いろいろな料理に使えるため、おいしくビタミンCも摂取でるのが魅力的です💪

✅抗酸化作用によるがん予防‼️

ブロッコリーはスルフォラファンという栄養素を含んでおり、抗酸化作用と解毒作用があります!
その作用ががんの発生を予防するといわれており、ブロッコリーの新芽である「ブロッコリースプラウト」の方が含有量が多いので、スルフォラファンをより摂取したい場合は「ブロッコリースプラウト」の方がおすすめです‼️
がん予防には1日50gの摂取がよいとされています🧐

✅整腸作用に効果的‼️

ブロッコリーには、野菜の中でも豊富な食物繊維が含まれています‼︎
腸のぜん動運動を促進し、便秘の解消に効果的です💪
しかし、ブロッコリーに含まれているのは主に水に溶けない不溶性の食物繊維なので、便の量を増やして便秘改善の働きがありますが、ひどい便秘の方はかえって悪化させてしまうことがあります💦
水溶性の食物繊維(わかめ、オクラなど)も一緒にしっかり摂取することで便がゲル化し、水を含むようになるので排出しやすくなります‼️

✅まとめ

ビタミンCや、食物繊維を多く含み体調管理に効果的な食材です✨
ダイエット中の栄養不足を防ぐのに効果的です❗️

運動と一緒に、必要な栄養が不足しないように心がけて、健康的な日常を送りましょう‼️

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上記以外でもパーソナルトレーニングの際にお客様に有益な情報を提供させて頂いております。

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