こんにちは！
DEED練馬店です！
今回はリンという栄養素についてご紹介いたします！
リンはミネラルの１つで、体内に多く存在しており、とても大切な栄養素です👍
それでは早速リンについて解説していきます😄
【リンとは？】
▪️リンは、カルシウムに次いで体内に多く存在するミネラルで、成人の体重の約1%を占めています！
▪️体内のリンの大部分(85%)は、カルシウムやマグネシウムと結合し、骨や歯を形成しています👍
▪️残りの15%は、体のあらゆる細胞(細胞膜)と細胞外液に含まれており、DNAやRNA などの核酸の構成成分の1つでもあります！
▪️また、リンはATP(アデノシン三リン酸)、クレアチンリン酸、核酸、補酵素などの構成成分として、エネルギー産生、脳神経系の機能維持などに関わり、生命活動を支える重要な役割を担っているのです🤩
【過剰摂取と不足】
▪️リンとカルシウムは、血液中でバランスを保って存在していますが、リンの過剰摂取により、血液中のリン濃度が上昇すると、このバランスがくずれ、骨から血液中にカルシウムが放出されるため、骨のカルシウム量を減少させてしまいます💦
▪️また、腎機能の低下をもたらすことも確認されています😱
▪️リンは、広く食品に含まれており、普通の食事で不足することはなく、加工品の食品添加物として多用されているので、過剰摂取の方が問題になります！
▪️もし、リンが不足した場合、消化機能の低下による食欲不振、体重の減少、ATP産生量の陛下による筋力低下、筋萎縮、骨軟化などの症状が生じます💦
▪️アルコール中毒者や飢餓状態で重症な場合によく見られます😰
【摂取のポイント】
▪️食事から摂取するリンとカルシウムのバランスは、1:1が理想とされます！
▪️リンは、細胞膜や細胞質に多いため、タンパク質と摂ると同時に摂取することができます👍
▪️タンパク質には、1gにつき15mg 程度のリンが含まれています！
▪️そのため、乳製品、イワシ、スルメ、大豆食品などの食品に広く含まれている。 保存性を高める目的で多くの加工食品にリン酸塩として添加されています！
▪️一方、カルシウムは不足しがちな栄養素であり、加工食品をよく食べる人は積極的にカルシウムの多い食品を取ることが必要となります！
☑️まとめ
いかがでしたか？
普通のお食事では不足することのない栄養素なので、サプリメントなどの摂取は必要ありませんが、保存料として多くの食品に使われています！
カルシウムとともに、歯や骨を形成してくれる大事な栄養素なので、摂り過ぎには注意しつつも、タンパク質を中心にすることで効率よく摂取できるため、お食事のバランスを考えながら摂れるように意識していきましょう👍
DEED練馬店では、ダイエットやボディメイクのために必要なトレーニングはもちろんのこと、健康的に身体作りを行えるようなお食事の指導もさせていただいてます！
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